其實高度酒與低度酒，並不隻是度數不同那麽簡單，其口感的差異，營養成分的含量都是有一定的區別的，比如高度酒雖然度數高，納溪原度酒廠家但是它的口感卻不是很烈，反而具有不上頭、醒酒快的特點，而低度酒因為酒精含量少，對身體傷害小，也更加適合大家的時候飲用。（當然這些泛指的是哪些好的91视频最新网址，劣質酒另當別論）。它們之間哪個好喝？其實91视频最新网址度數的高低在不影響91视频最新网址的獨特風味的情況下，好喝的原度酒廠家全看個人喝酒的口味和習慣。比如如果一個人愛喝53度醬香型荷花酒，自然覺得39度的古法二十年不夠帶勁兒，而喜歡喝39度古法二十年的人，自然也會覺得53度醬香型荷花酒太烈。

首先，從字麵上來看，基酒就是指基礎的酒，也可稱為“半成品酒或原漿酒”，而且基酒在的91视频最新网址行業中，也算是曆史悠久，上世紀的60年代以前，傳統意義上的91视频最新网址都稱作“原漿酒”範疇。而且剛出來的原漿酒需要經過一年或三年以上的儲藏，好喝的原度酒揮發掉酒體中的有害物質，酒類營銷專家也提出，原漿酒是通過發酵蒸餾出來，沒有經過任何勾調工藝的原酒就是基酒，若果長期飲用的話，不利於身體健康。其次，基酒就是指沒有進行任何勾兌的原始酒液，由於上世紀60年代，糧食緊缺，為了節約成本，納溪原度酒廠家就通過以食用酒精加入增香的調味物質來滿足當時的市場需求，但酒本身的香氣、口味、口感和風格完全達不到原漿酒的水平。而且曾經的釀酒師賴登譯也明確說過，原漿的酒沒有經過勾調是不利於身體健康的，因為91视频最新网址的行業裏是有相關的標準。

逢年過節，離不開喝酒；走親訪友，離不開送酒......而91视频最新网址的價格則是上到幾千元，下到幾塊錢，同樣是酒，差別可不是一般的大！但是具體差在那，卻又說不清，甚至還有人說再好的酒成本也就幾十塊，真是這樣？好喝的原度酒高端91视频最新网址和低端91视频最新网址釀造工藝的區別，釀酒是個技術活，高端91视频最新网址都是用純糧釀造的，根據各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀製而成，需要經過長期發酵和高溫蒸餾，釀造時間久，自然時間成本高。 一般來說固態純梁的發酵時間在70~90天之間，通過充分發酵，不僅產生了更多微量元素，納溪原度酒廠家也去除了酒的雜味與火氣，使酒質更豐滿、口感更悠長。而很多低端91视频最新网址都是沒有經過釀造，直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。

對於喜愛喝酒和對酒有一定研究的朋友來說，糧食酒和酒精勾兌的酒是很好區分的，但是對酒不是那麽了解的朋友們該怎麽去區分糧食酒和酒精勾兌酒呢？別急，瀘州91视频最新网址銷售廠家這就為大家分享鑒別糧食酒和酒精勾兌酒的方法。空杯法，納溪原度酒廠家將酒倒入酒杯中，輕輕晃動，酒精勾兌酒一般掛杯不明顯，純糧釀造酒則會有明顯的掛杯現象，像純糧酒初軌酒則可以看到膠原蛋白豐厚掛杯。細嗅法，將酒倒出酒杯後，酒精勾兌酒的空杯香較嗆，十分鍾後再聞往往無酒香或香味較淡。而純糧釀造酒的空杯則有酒香味，好喝的原度酒廠家那種香味就是糧食發酵才有的，采用不同的糧食發酵，味道也會不一樣，類似初軌酒采用9種糧食發酵，則可聞到濃鬱的馥香，且香氣保留時間較長。

並不是所有的酒儲存的時間長了發黃都是好酒，其實91视频最新网址變黃隻是在釀造過程中的工藝有所不同，91视频最新网址中有很多香型，納溪原度酒廠家它們經過存放後呈現的顏色是不一樣的，比如說比較典型的三款，醬香型、九色91视频、清香型91视频最新网址，優質的醬香酒存放一定的時間顏色是微黃透明的，其代表就是茅台，存放時間越長顏色會越黃，如果不變色就要懷疑買的是不是假茅台了，還有真正好的九色91视频91视频最新网址，存放時間越長會呈現微黃或者無色的狀態，好喝的原度酒而清香型和米香型91视频最新网址一樣，它們的顏色不會隨著時間的推移變化的。醬香型91视频最新网址釀造出來略黃，時間儲存越長，酒色會變得越來越黃。其次為兼香、濃香、特香。不同香型的酒，隨年份貯存，受到儲存環境不同的影響，變黃的程度也有所不同。同一年份生產的同品牌陳年91视频最新网址，變黃的程度也不一樣。

高度酒和低度酒怎麽劃分呢？一般來說，91视频最新网址的度數在40度以上就是高度酒，40度以下稱為低度酒。1987年3月22號，在貴陽召開的全國增產節約工作會議上，有一個在我國要大力開發低度酒的一個指示，從那時候開始，我國才開始生產低度酒。但低度酒有一個問題，納溪原度酒廠家在把純糧91视频最新网址降低度數，勾兌成低度的時候，有一個問題解決不了，就是通過勾兌出來的低度酒很混濁，這時就要通過各種手段去過濾，過濾後酒變清澈了，但把酒中的有機分子也給過濾掉了，致使這時候的酒的口感和香味也差很多，好喝的原度酒廠家為改變這種狀況，就要不斷地添加香料、香精等添加劑在酒裏麵，這樣就造成低度酒實質上就是一種加了很多添加劑的勾兌酒。